Weihnachtsfeier mit Schwung
Cremiger Eggnog mit Hula Hoop Eierlikör
Wenn die ersten Weihnachtssüßigkeiten im Supermarktregal gesichtet werden, dann ist eins sicher: Weihnachten steht vor der Tür. So können wir in diesem Jahr hoffentlich wieder im Kreis der Familie und unserer Lieben feiern und das Weihnachtsfest gemeinsam genießen. Und damit beginnt auch schon die Zeit nach der Suche für den richtigen Festtags-Drink. Es gibt schließlich mindestens eine Weihnachtsfeier nachzuholen. Hula Hoop Eierlikör bietet hierfür die richtige Inspiration. Der cremige Eggnog bringt mit dem luftig, lockeren Eierlikör von Hula Hoop Schwung in jede Party.
Portionen: 2
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Wartezeit: 10 Minuten
Zutaten:
400 ml Hula Hoop Eierlikör
450 ml Weißwein
4 Orangen
100 plus 50 ml Schlagsahne
4 EL Zucker
Nach Belieben Zimt
Zubereitung:
Für die Zubereitung des Eggnog müssen zuerst die Orangen ausgepresst werden. Falls gerade keine frischen Orangen zur Hand sind, kann natürlich auch Orangensaft verwendet werden. In einem großen Topf werden anschließend der Weißwein, der Orangensaft und Eierlikör zusammengefügt. Unter Rühren erhitzen aber nicht kochen.
Danach den Zucker und 100 ml Sahne unterrühren. Den Rest Sahne steif schlagen. Jetzt kommt nach Wunsch noch etwas gemahlener Zimt dazu.
Hat er die richtige Temperatur erreicht, wird das alkoholische Heißgetränk in große Gläser oder Tassen gefüllt. Diese sollten unbedingt hitzebeständig sein und einen Henkel haben, damit man es gut anfassen kann.
Zum Abschluss wird die im Vorfeld steif geschlagene Sahne darauf gegeben und nach Wunsch mit etwas Zimt bestreut. Fertig ist der leckere Eggnog – Perfekt für jede Weihnachtsfeier mit Schwung.
Weitere Rezepte unter: https://www.hula-hoop-eierlikoer.de
